Com seca em zonas produtoras, quilo de farinha sobe
A rigorosa estiagem que os municípios produtores de farinha no interior do estado, está comprometendo a produção de mandioca, e tem jogado o preço da farinha para as alturas.
De acordo com especialistas no cultivo da mandioca da EBDA, a produção anual da raiz no estado, que é de 870 mil toneladas, caiu em aproximadamente 60% no ano passado, chegando a apenas 348 mil.
- Não há chuva suficiente para o cultivo da mandioca, que precisa do solo umedecido para se desenvolver. "O agricultor vê a planta nascer, mas não consegue produzir a raiz”, revela Nereu.